LAS BEBIDAS MAS POPULARES DEL MUNDO.
Alrededor del mundo, las personas celebran o festejan momentos
agradables acompañados de una bebida o licor. Si están en un ambiente
caluroso prefieren una cerveza bien fría; mientras que si están en una
cena, el vino es lo ideal.
1- CERVEZA:
1- CERVEZA:
Es
la bebida más popular del planeta. Considerada una experiencia divina,
su sabor es amargo y se elabora mediante la fermentación de soluciones
obtenidas principalmente de la cebada y otros granos que contienen
almidón y que después se les da sabor con lúpulo. En otros países como
China, Japón y Corea esta bebida se elabora con arroz y recibe el nombre
de Sake o Suk. Su graduación de alcohol puede alcanzar el 30 por ciento
por volumen, aunque normalmente se encuentra entre 3 por ciento por
volumen y 9 por ciento por volumen.
Es
la segunda bebida más popular. Se elabora mediante la fermentación del
jugo, fresco y concentrado de las uvas. Su graduación varía ente un 7 y
16 por ciento de alcohol por volumen, mientras que los vinos dulces
tienen entre un 15 y 22 por ciento de alcohol. La clasificación primaria
los divide en: naturales, fuertes y espumosos.
3- VODKA:
Se produce a través de la fermentación de granos y plantas ricas en almidón como centeno o trigo. Es una de las bebidas con más alcohol, su graduación se encuentra entre el 30 y 50 por ciento por volumen. Mientras que en Europa del Este se toma solo, en los países occidentales se utiliza para preparar cócteles.
4- WHISKY:
Se
obtiene de la destilación de cereales como cebada, cebada malteada,
centeno y maíz y el posterior envejecimiento en barriles de madera, por
lo regular de roble blanco. Su graduación calórica, oscila entre los 35
grados a 50 grados y el 40 y 62 por ciento de alcohol por volumen.
5- RON:
La bebida se obtiene a partir de la destilación de las melazas o jugos fermentados de la caña de azúcar. Por lo regular se añeja en barricas de roble por diferente tiempo de acuerdo al productor. Clasificación: De 18 a 36 meses: ron blanco, light, carta plata o silver label; de cinco años: ron rubio, dorado, etiqueta de oro; de siete años: ron añejo y de 10 a más años: ron extra añejo.
6- TEQUILA: 
La bebida se obtiene a partir de la destilación de las melazas o jugos fermentados de la caña de azúcar. Por lo regular se añeja en barricas de roble por diferente tiempo de acuerdo al productor. Clasificación: De 18 a 36 meses: ron blanco, light, carta plata o silver label; de cinco años: ron rubio, dorado, etiqueta de oro; de siete años: ron añejo y de 10 a más años: ron extra añejo.
La
bebida alcohólica es originaria del estado de Jalisco, México y es uno
de los licores más populares en el mundo. Se elabora de la fermentación y
destilado del jugo extraído del agave azul. Para llamarse tequila debe
contener al menos el 51 por ciento de los azúcares provenientes del
agave.
7- BRANDY:
Es
un aguardiente obtenido a través de la destilación del vino de uva,
casi siempre con un 36 y 40 por ciento de alcohol por volumen. La
palabra "brandy" proviene de los países bajos y os tipos varían
dependiendo del país de procedencia y de la materia prima que utilicen
los productores. 7- BRANDY:
8- SIDRA:
Bebida
alcohólica de baja graduación, la cual ronda entre los 4 y 6 grados. Se
obtiene a partir del mosto de manzana prensado y fermentado en barriles
de castaño. En el siguiente video se puede ver su proceso de
elaboración
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